HELM, C. V. Caracterização da composição química, proteínas de reserva e perfil de aminoácidos de variedades brasileiras de cevada nua. 2004. 86 f. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Setor de Ciências Agrárias, Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis. Orientadora: Dr.ª Alicia de Francisco.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas; Embrapa Trigo.

NAPOLI, B.; LAVORATO, M.; HELM, C. V. Determinação da composição físico-química de guabiroba, pitanga e araçá. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 12., 2013, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2013. (Embrapa Florestas. Documentos, 253). Editores técnicos: Marcílio José Thomazini, Elenice Fritzsons, Patrícia Raquel Silva, Guilherme Schnell e Schuhli, Denise Jeton Cardoso, Luziane Franciscon. EVINCI. Resumos.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

HEBERLE, A. F.; HELM, C. V. Determinação dos compostos antioxidantes e avaliação química em amostras de erva-mate. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 15., 2016, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2016. p. 60. Resumo.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

HEBERLE, A. F.; HELM, C. V. Determinação dos teores de polifenóis totais em amostras nativas de erva-mate. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 16., 2017, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2017. p. 19. (Embrapa Florestas. Documentos, 307).

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

BOZA, A. P. O.; HELM, C. V. Avaliação do teor de polifenóis totais do cogumelo Agaricus brasiliensis in natura e em conservas. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 7., 2008, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2008. 1 CD-ROM. Resumo.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

CORDEIRO, C. C.; HELM, C. V. Avaliação da composição centesimal de seis espécies de frutas do sul do Brasil. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 8., 2009, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2009. 1 CD-ROM. (Embrapa Florestas. Documentos, 186). EVINCI. Resumo.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

CORRÊA, M. de F.; HELM, C. V. Caracterização da composição nutricional do pinhão (Araucaria angustifolia (Bert.) O. Ktze). In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 8., 2009, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2009. 1 CD-ROM. (Embrapa Florestas. Documentos, 186). EVINCI. Resumo.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

CORRÊA, M. de F.; HELM, C. V. Caracterização da composição nutricional do pinhao in natura e cozido (Araucaria angustifolia). In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 9., 2010, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2010. 1 CD-ROM. (Embrapa Florestas. Documentos, 198). EVINCI.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

DAROLT, L. M.; HELM, C. V. Caracterização da composição química e compostos fenólicos do pinhão. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 11., 2012, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2012. (Embrapa Florestas. Documentos, 240). Editores técnicos: Marcílio José Thomazini, Elenice Fritzsons, Patrícia Raquel Silva, Guilherme Schnell e Schuhli, Denise Jeton Cardoso, Luziane Franciscon. EVINCI. Resumos.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

10.

PEREIRA, E. M.; HELM, C. V. Atividade enzimática de celulases de Pleorotus pulmonarius cultivado em pupunha. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 12., 2013, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2013. (Embrapa Florestas. Documentos, 253). Editores técnicos: Marcílio José Thomazini, Elenice Fritzsons, Patrícia Raquel Silva, Guilherme Schnell e Schuhli, Denise Jeton Cardoso, Luziane Franciscon. EVINCI. Resumos.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

11.

LAVORATO, M.; NAPOLI, B.; HELM, C. V. Atividade antioxidante em frutas nativas do Brasil. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 12., 2013, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2013. (Embrapa Florestas. Documentos, 253). Editores técnicos: Marcílio José Thomazini, Elenice Fritzsons, Patrícia Raquel Silva, Guilherme Schnell e Schuhli, Denise Jeton Cardoso, Luziane Franciscon. EVINCI. Resumos.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

12.

BRANDANI, L. de C.; HELM, C. V. Hidrólise de enzimas lignocelulolíticas de basidiomicetos dos gêneros ganoderma e lentinula em madeira pré-tratada. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 9., 2010, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2010. 1 CD-ROM. (Embrapa Florestas. Documentos, 198). EVINCI. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

13.

LIU, G. C.; HELM, C. V. Elaboração de conserva de uvarana e avaliação da composição nutricional In: EVENTO DE INICIATIVAS E MELHORIAS DAS ATIVIDADES DE APOIO TÉCNICO DA EMBRAPA FLORESTAS, 4., 2009, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2009. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2009. 1 CD-ROM. (Embrapa Florestas. Documentos, 187). EVIMAT. Resumo.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

14.

ANTONIOLLI, L. R.; HELM, C. V. Pera "Abate Fetel" ? caracterização dos atributos de qualidade e determinação do tempo de condicionamento por temperatura para indução do amadurecimento. Beno Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, dez. 2020. 17 (Embrapa Uva e Vinho. Circular Técnica, 156)

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

15.

ANTUNES, B. B.; HELM, C. V.; VAZ, R. S. Composição nutricional dos cogumelos Agaricus brasiliensis e Lentinula edodes. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 15., 2016, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2016. p. 58-59. Resumo.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

16.

ALMEIDA, A.; LIEBSCH, D.; HELM, C. V.; MIKICH, S. B. Composição química de frutos consumidos e evitados por macaco-prego Cebus nigritus. In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE MASTOZOOLOGIA, 2.; JORNADAS ARGENTINAS DE MASTOZOOLOGIA, 25., 2012, Buenos Aires. Libro de resúmenes. [S.l.]: Sociedad Argentina para el Studio de los Mamíferos: Red Latinoamericana de Mastozoología, 2012. p. 60.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

17.

MEGER, F. R.; HELM, C. V.; HANSEL, F. A. Caracterização química de quatro espécies de eucalipto para produção de bioetanol. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 13., 2014, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2014. p. 27. (Embrapa Florestas. Documentos, 267). Resumo.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

18.

ALMEIDA, A. de; MIKICH, S. B.; HELM, C. V. Caracterização química da seiva de quatro espécies de pinus em área com ocorrência de descascamento por macaco-prego. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 11., 2012, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2012. (Embrapa Florestas. Documentos, 240). Editores técnicos: Marcílio José Thomazini, Elenice Fritzsons, Patrícia Raquel Silva, Guilherme Schnell e Schuhli, Denise Jeton Cardoso, Luziane Franciscon. EVINCI. Resumos.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

19.

CARNEIRO, G. B. K.; MARQUES, G. S.; HELM, C. V. Caracterização nutricional de pinhões de araucárias precoces e normais. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 22., 2023, Colombo. Anais... Colombo: Embrapa Florestas, 2023. p. 11. (Embrapa Florestas. Eventos técnicos & científicos, 1).

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

20.

FUCHS, G. A.; HELM, C. V.; RODRIGUES, A. S. Produção de lacase a partir de isolados de Ganoderma em meio enriquecido com bainha de pupunha. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 16., 2017, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2017. p. 20. (Embrapa Florestas. Documentos, 307).

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

Registros recuperados : 290

Biblioteca

	CNPF (275)
	CNPAE (10)
	CENARGEN (6)
	CPACT (5)
	CTAA (4)

	CNPMS (3)
	CNPUV (3)
	AI-SEDE (2)
	CNPASA (2)
	CNPAT (2)
	CNPMA (1)
	CPPSUL (1)

Mais...

Autor

	HELM, C. V. (287)
	TAVARES, L. B. B. (72)
	LIMA, E. A. de (47)
	MAGALHAES, W. L. E. (41)
	WENDLING, I. (20)

	TIMM, T. G. (18)
	MENDONCA, S. (17)
	COSTA, A. (15)
	SIQUEIRA, F. G. de (15)
	GODOY, R. C. B. de (14)
	NUNES, H. C. A. (14)
	URBEN, A. F. (14)
	PERALTA, R. M. (13)
	ANDRADE, D. R. M. (12)
	BACHMANN, V. (12)
	BRACHT, A. (12)
	LOZANO, L. M. dos S. (12)
	LIMA, G. G. de (11)
	CHICATTO, J. A. (10)
	SILVA, P. R. (10)

Mais...

Assunto

	Araucária Angustifólia (33)
	Ilex Paraguariensis (27)
	Pinhão (24)
	Bactris Gasipaes (22)
	Pupunha (21)

	Fungo (19)
	Lentinula Edodes (18)
	Espécie Nativa (15)
	Basidiomiceto (14)
	Erva mate (14)
	Composição Química (12)
	Eucalyptus benthamii (11)
	Farinha (11)
	Lacase (11)
	Alimento funcional (10)
	Celulase (10)
	Enzima (10)
	Macrofungo (10)
	Palmito (10)
	Basidiomicetos (9)

Mais...

Tipo

	Resumo em Anais de Congresso (141)
	Artigo em Periódico Indexado (75)
	Artigo em Anais de Congresso (35)
	Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas (14)
	Capítulo em Livro Técnico-Científico (6)

	Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica (3)
	Nota Técnica/Nota Científica (3)
	Autoria/Organização/Edição de Livros (2)
	Circular Técnica (2)
	Documentos (2)
	Artigo de Divulgação na Mídia (1)

Mais...

Circulação/Nível

	A - 1 (21)
	A - 2 (20)
	B - 1 (15)
	A - 4 (4)
	B - 4 (4)

	B - 2 (3)
	C - 0 (3)
	A - 3 (2)
	B - 3 (2)
	B - 5 (1)

Mais...

Ano

	2024 (7)
	2023 (23)
	2022 (14)
	2021 (18)
	2020 (13)

	2019 (15)
	2018 (10)
	2017 (16)
	2016 (13)
	2015 (26)
	2014 (17)
	2013 (23)
	2012 (39)
	2011 (15)
	2010 (18)
	2009 (9)
	2008 (8)

Mais...

Idioma

	Português (215)
	Inglês (72)
	Francês (1)

Tipo do arquivo

	Documento digital (225)
	Página Web (49)

Ordenar por:

Relevância

Autor

Título

Ano

Registros recuperados : 287

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

10.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

11.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

12.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

13.

Tipo: Circular Técnica

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

14.

GANZER, E.; HELM, C. V.; NUNES, H. C. A. Aproveitamento de resíduo do agronegócio na otimização da fermentação submersa para a produção de celulases por macrofungos. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 14., 2015, Colombo. Anais... Colombo: Embrapa Florestas, 2015. p. 16-17. (Embrapa Florestas. Documentos, 278). Resumo.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

15.

ZIMMERMANN, R. S.; HELM, C. V.; COSTA, A. Avaliação antioxidante e sensorial de barras alimentícias de soja e pinhão. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 12., 2013, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2013. (Embrapa Florestas. Documentos, 253). Editores técnicos: Marcílio José Thomazini, Elenice Fritzsons, Patrícia Raquel Silva, Guilherme Schnell e Schuhli, Denise Jeton Cardoso, Luziane Franciscon. EVINCI. Resumos.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

16.

SILVA, A. C. G.; HELM, C. V.; MACIEL, G. M. Avaliação da atividade antibacteriana do extrato hidroalcoólico da erva-mate (Ilex paraguariensis). In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 15., 2016, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2016. p. 56-57. Resumo.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

17.

CÔRTES, G. L.; HELM, C. V.; MAGALHAES, W. L. E. Avaliação de basidiomicetos quanto ao potencial de síntese de celulases. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 9., 2010, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2010. 1 CD-ROM. (Embrapa Florestas. Documentos, 198). EVINCI. 1 CD-ROM.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

18.

RUIZ, H. Z.; HELM, C. V.; LIZ, M. V. de. Avaliação dos teores de cafeína, teobromina e compostos fenólicos totais em um programa de melhoramento genético de erva-mate. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 14., 2015, Colombo. Anais... Colombo: Embrapa Florestas, 2015. p. 20-21. (Embrapa Florestas. Documentos, 278). Resumo. Resumo.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

19.

DIAS, A. B.; HELM, C. V.; SPRICIGO, C. B. Análise do comportamento da farinha do fruto da pupunheira em produtos alimentícios. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 11., 2012, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2012. (Embrapa Florestas. Documentos, 240). Editores técnicos: Marcílio José Thomazini, Elenice Fritzsons, Patrícia Raquel Silva, Guilherme Schnell e Schuhli, Denise Jeton Cardoso, Luziane Franciscon. EVINCI. Resumos.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

20.

SILVA, D. da; HELM, C. V.; GAIAD, S. Alterações fisiológicas e bioquímicas em sementes florestais durante o armazenamento e sua influência na produção de mudas. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 11., 2012, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2012. (Embrapa Florestas. Documentos, 240). Editores técnicos: Marcílio José Thomazini, Elenice Fritzsons, Patrícia Raquel Silva, Guilherme Schnell e Schuhli, Denise Jeton Cardoso, Luziane Franciscon. EVINCI. Resumos.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

Registros recuperados : 287